Alguns alimentos adquiriram com o passar do tempo, um pouco de lenda à sua história.
Massas de Fios (Espaguete, talharim, entre outros)
Deve-se usar o garfo de carne para comer, sem usar faca para cortar os fios.
Pegue alguns fios com a ponta do garfo e, usando o prato como “base”, gire o garfo para enrolar os fios em seus dentes, e leve à boca.
Enrolar os fios com a ajuda de uma colher não é aceita como uma forma requintada, nem mesmo na Itália.
Saladas de Alface
Quando a salada vier com folhas inteiras de alface, jamais as corte para comer.
Com o auxílio da faca, vá dobrando a folha até um tamanho que possa ser levada à boca.
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