Uma novidade que está entrando no Brasil com muita força para enfeitar a mesa de doces é a Verrine (do francês verre, que significa copo).
Bonitinhos, delicados e, muitas vezes, minúsculos, os copinhos transparentes são “recheados” com sobremesas maravilhosas, mesclando cores, sabores e texturas.
Através do vidro translúcido dos copinhos, é possível ver todas as camadas do doce e, com uma única colherada, consegue-se provar todas as camadas de uma vez. Uma verdadeira experiência gastronômica.
Você pode também usar as Verrines como lembrancinhas de seu casamento colocando-as em uma caixinha junto com um bem casado e um doce gourmet. É muito chique.
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