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Queijos e suas características


Um dos petiscos mais apreciados para acompanhar vinhos é o queijo. Dos simples aos mais exóticos, esta delícia não pode faltar em reunião com amigos, happy hour, ou mesmo um lanchinho.
Conheça alguns tipos de queijos encontrados:

Queijos franceses : Camembert, Brie, Roquefort, Cantal
Queijos ingleses : Cheddar, Cottage
Queijos suíços :  Emmental, Gruyère

Queijos italianos : Gorgonzola, Mussarela, Parmesão, Provolone, Caciocavallo, Pecorino
Queijos brasileiros : Minas, Prato, Catupiri

E também temos o queijo Feta originário da Grécia, Estepe da Rússia, e o famoso Azeitão de Portugal, mais conhecido como Queijo da Serra.


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